東郷池（午後5時50分ごろ）
午後から滋賀を出発し夕方鳥取県中部着。
昨秋の鳥取県中部地震で倒れた墓を直す工事があす行われることになり帰省した。
祖母宅への途上、東郷池に着いた。
車を降りると北風が吹いて、いやに涼しい。
午前中、滋賀にいたときはＴシャツですごしていたが…。夕方だからだろうか。
調べてみると、この日彦根の最高気温が26.6度だったのに対し、倉吉では21.8度と、５度近くも違っていた。
滋賀と鳥取でこんな寒暖の差が出るとは珍しい。
何も考えずに薄着の服しか持ってこなかった。急場しのぎに作業用長袖Ｔシャツを着こむ。
温泉玉子づくりの泉
湖畔から温泉がわく東郷池。
そこには温泉を利用した温泉玉子づくりの泉があった。
80度のお湯が湧き出ているという。隣の温泉スタンドは、これから風呂に利用されるのか、お湯をくむ人の車が列をなしていた。
この温玉泉の存在をこないだの3月に知り、今回これを利用して温玉をつくってみようと、池畔のローソンで6個入りパックを買って持参した。
1個割れた
たもを手すりに立てかけて、パックから卵を取り出してたもに入れるんだけど、持ち上げるときに手すりに卵がカーンと当たって１個割ってしまうミスをおかす。
でも、１人でたもに卵を入れようと思ったら、たもを地面に置くか、手すりに立て掛けといてから卵を入れるしかない。卵を入れてからたもを持ち上げる際にそろっとやらないと割ってしまう。次、やるときは気を付けたい。
東郷池を眺めながらの温玉づくり
雄大な池や空を眺めながらの温玉づくりはリラックス感抜群（笑）。
20〜30分でできるといい、その間、テナガエビ釣りをすることにした。
池畔を舞うツバメ
１センチ以上あるユスリカが手にとまった。富栄養の池から発生する豊富なユスリカを追って、ツバメが池畔を飛び回っている。
温排水付近でのテナガエビ釣り
温泉スタンドや温玉施設からの温排水が溝を伝い池に流れ込んでいる。
豊富なミネラルを含んだ温水。深海底の熱水鉱床ではないが、そこには生物が集まりやすいのではないか？
そのようにみて石垣の近くに仕掛けを投入した。
釣れた
すると数分後、ウキが動いていてテナガエビが釣れた。
ちょっと小さ目。
湯気舞う温泉スタンドの夕暮れ
温泉玉子をつくりながらテナガエビを釣るとはなかなか新鮮。
夕闇迫る池
卵を30分後に取り出し、さらに釣りを続けたんだが、今日はあまり釣れない。
けっきょく、1時間以上釣りをして2匹だった。シーズン的に早かったかも。
7時半に引き上げ、８時閉店のスーパーに駈け込んだ。温玉でうどんを作ろうと思ったが、「大山そば」があったので温玉そばを作ることにした。
あとは、賀露で上がった30センチのサバが198円。
滋賀ではまず手に入らない安く新鮮な魚を手に入れた。
急いで買い物をしたので、野菜果物なしの男料理になってしまった。
温玉は４つつくったので、2つも一挙にそばに投入。
温玉は、黄身がほどよい固さで白身はやわらかく、そばによく合った。
テナガエビ天は、衣がうまい具合に乗らず、見た目が唐揚げと変わらないが、皮のバリバリした感じと身のぷりぷり感がいい感じだった。
こうして東郷池の味覚を楽しんだのだった。
